La denominada Mona de Pascua proviene del término árabe “munna”. que significa provisión de comida. Su origen está ligado al cristianismo y se asocia al final de la cuaresma cuando terminaba el período de ayuno. Era entonces cuando el padrino de bautizo o el abuelo regalaban a los niños un dulce en el que había … Leer más
Si no ha probado nunca un macaron, no sabe lo que se pierde. Considerados una de las joyas de la pastelería francesa, son deliciosos pastelitos compuestos por un merengue de cáscara blanda, aromatizados con almendra y con un centro cremoso de sutiles sabores. Una delicatesen muy parisina que, contrariamente a lo que se piensa, tienen … Leer más
Uno de los diseñadores que más ha diversificado su negocio en los últimos años es sin duda Giorgio Armani. Además de la moda, ha dirigido sus ojos hacia el mundo de la decoración, los hoteles e incluso los dulces. Estos últimos con una línea creada en 2002 en la que, año tras año, va añadiendo … Leer más